，錐，椶櫚，柳，水椰，楮，相思，松，栢，鳥桕，紫荊，羊角，桂，羊矢，柯，山棗，上李，烏柿，山桃，牛耳聆，剎，桃花森，秋風。書序：九丘「土地所生，風氣所宜，皆聚此書」，所謂風土物產也。天地間，東西南北，風氣不同，物產亦異。故南人不識駝，北人不識象。杜鵑至洛，識者以為怪；鸜鵒巢魯，當時以為妖。橘踰淮而為枳，梅南落而北開。其氣殊，其產亦殊也。廣東南邊大海，控引諸蕃，西通牂牁，接連巴蜀，北限庾嶺，東界閩甌。或產于風土之宜，或來自異國之遠，皆聚于廣州。所以名花異果，珍禽奇獸，犀珠象貝，有中州所無者。漢志云：粵地「處近海，多犀象、珠璣、銀、銅、玳瑁之湊」，謂其自遠方來也。桂海虞衡志又云：「世傳南果以子名者，百二十。半是山野間草木實，猿狙之所甘，人強名以果，故不能盡識。」其餘飛潛動植之類，似此者多，不獨草木為然也。今分門析類，條列于後。
谷粟絲麻
秔，糯，秥，粟，麥，豆，脂麻，稻，絁，紬，紗，蕉布，葛布，苧布，竹鮮布，吉貝布。
寶貝
珠：來自舶上，土產不多。劉漢時置媚川都以採之，至宋而廢。歸附後，元貞元年，屯門寨巡檢劉進程、張珪建言：東莞縣地面大步海内生產鴉螺珍珠。又張珪續言：本縣地名後海、龍岐及青螺角、荔枝庄，共二十三處，亦有珠母螺出產。
省府委官相視採澇，及採到產珠鴉螺樹、鴉螺殼，各取珠子進呈去訖。定議三年一次，於六月、七月採澇，所得多寡，初無定數。大德四年，續有侯福建言：東莞縣東名橫洲，共十處，出產珠顆。見行委官，亦依例相視採澇。
紫貝，鼊皮。
香藥
欖香：新會上、下川山所產白木香，亦名青桂頭。其水浸漬而腐者，謂之水盤頭。雨浸經年，凝結而堅者，謂之鐵面。惟欖香為上香，即白木香材，上有蛀孔如針眼，剔白木留其堅實者，小如鼠糞，大或如指，狀如欖核，故名。其價舊與銀等。今東莞縣地名茶園，人盛種之，客旅多販焉。
訶子：故乾明寺有之，即今光孝。取寺之羅漢井水，與甘草和煎，乳白而甘。
桑螵蛸，木通，桑白皮，白芷，萹蓄，金毛狗脊，縮砂，桔梗，蓽撥，獨活，五加皮，楮實子，剪草，金銀花，藿香，象斗，馬屁勃，五倍子，山梔子，木鱉，五味子，青箱子，天漿子，紫蘇子，紫苑，紫梢花，凌霄花，地黃，乾薑，乾葛，何首烏，山茨菰，地骨皮，馬兜苓，黃苽蔞，覆盆子，百部，萆麻子，蜀葵子，槐角子，車前子，薏苡仁，白扁豆，紫河車草，紫金牛，菖蒲，枇杷葉，金銀薄荷，石蓮子，山藥，史君子，天南星，白及，白歛，鶯粟子，黑牽牛，白牽牛，蛇床子，麥門冬，黃花母，茱萸，金鶯子，隨風子，訶梨勒，樟柳眼，香花子，苦練子，吊藤，仙人肝，葳靈仙，草牛膝，甜亭藶，芸臺子，萆薢，續斷，接骨草，鹿茸，烏朱砂葉，紫背草，三賴子，紫茸，雲母石，香附子，貫衆，木饅頭，胡蔓草，海蛤，海螵蛸，海牛，海馬，海藻，石決明，石蠏，石蛇，石燕子，蛤蚧歲貢七十對，赤足蜈蚣，紅娘子，班貓，水蛭，盲虫，昆布。
花
素馨花：南方草木狀云：一名那悉茗，「有胡人自西國移植於南海」。又龜山志謂：「昔劉王有侍女名素馨，其塚生此花，因名。」今城西九里，地名花田，彌望皆種此花，其香他處莫及。古龍涎香餅及串珠之類，治以此花，則韻味逾遠。販女或以蕉絲為穗，鬻於巿。
珊瑚花：經略程師孟詩云「珊瑚花發客疑眞」是也。
茉莉花：或云抹麗。較諸素馨，其香尤旎。其種又有黃色者。
泡花：或名柚花。春末夏初開，蕊圓白，旣拆，似茶花，氣極清芬。
史君子花：蔓生，一簇至一二十葩，輕盈似海棠，紅白間開。
佛桑花：花與朱槿稍似，葉如黃桑，差小，州人呼為小牡丹。其色殷紅，大如盞。又有水紅者頗佳，四時皆有花。東坡詩云「艷艷燒空紅佛桑」是也。
朱槿花：一名木槿。詩云「顏如蕣英」是也。其色不一，或紫或白，或水紅者。春夏盛開，惟單臺者，朝開暮落。
蝴蝶花：樹高可三、五尺，葉皺而有稜，春暮盛開。山谷間常有之，惟新會白水山為盛。其蕾叢衆，三二十顆。開必四朵相對，如白蝶狀，鬚眼微具。謝又開，其次蕾謝，復如之，亦草木之妖也。故好事者有詩云：「疑是多情年少兒，誓為比翼更連枝。芳魂化作此花者，世世生生不廝離。」
白鶴花：狀如白鶴，頭頸翅足皆具，頭有黑點如眼睛。開於暮春，惟西樵巖有之。
刺桐花：殷紅如木綿花，樹枝皆生刺，故名。朱餘慶詩云：「經冬來往不踏雪，半在刺桐花下行。」
含笑花：其色微紫，香亦旖旎，蒲澗山多有之。東坡詩云：「如今獨有花含笑，笑道秦皇欲學仙。」
真珠，金盞，金沙，金鳳，木香，金錢，闍提，鳳尾，麗春，長春，勝春，薔薇，芙蓉，密友，酴醿，山丹，蜀葵，蠟梅，小笑，大笑，鷹爪，萱草，竹僊，郁李，鷄冠，金菊，指甲，荳蔻，御柳，木犀，杜鵑，海棠，羅漢，紫絛，紫薇，梅堆，白薇，麝臍，男貞，女貞，寒蟬，春花，鶯粟，木錦，雞頭，石竹，惜銀紅，玉繡毬，佛頭菊，胡蝶菊，剪春羅，九里香，滴滴金，醉楊妃，七寸錦，玉留春，金燈，凌霄，白合，綠葱，玉簪，乾蓮，金蓮，黃淡，露頭，碧桃，錦李，丙桃，緋桃，紅梅，柳桃，奴仙，素馨菊，映山紅，一丈紅，千葉石榴，蘭，蕙，重瓣蜀葵。
菓
波羅密：樛枝大葉，實生於榦，其大如瓠，蜜煎最宜。南海廟東西各一株，每歲九、十月熟，取供諸臺，它莫敢取。本西域種也。一名曩伽結。
頻婆子：實大如肥皂核，煨熟去皮，味如栗。本韶州月華寺種，舊傳三藏法師在西域携至，如今多有之。頻一作貧，梵語謂之叢林，以其葉盛成叢也。
蒟醬：蜀都賦：「蒟醬流味於番禺」本草云：「蔓生，葉似王瓜而厚大，實似桑椹。其苗為浮留藤，合檳榔食之。」
荔枝：自東漢時南海進荔枝，時唐羌上書言狀，和帝罷之。漢史：永元中，交州進荔枝、龍眼，十里一置，五里一堠，奔騰死亡，罹猛獸毒虫之害者無數。時唐羌，字伯游，為臨武長，上書言狀云：「伏見交趾七郡，獻生龍眼、荔枝。南州土地炎熱，惡虫猛獸，不絕於路，犯死亡之害者衆。二物升殿，未必延年益壽。」和帝罷之，詔曰：「遠國珍羞，本以薦宗廟，苟有傷害，豈愛民之本。敕太官勿復受獻。」時永元十五年也。今佳品多出增城，其名有脆玉、麝香匣、大將軍、小將軍、皺玉、狀元紅、綠羅包、紫羅包、大丁香、小丁香、天茄子、黃泥子、水晶團、犀角子。又有金釵子，一名丫髻子，荔枝之小者，並蔕而生，味甘無核。又有海山樓者，宋諸司以重五日閱舟師於海山樓，率以是日至，因名焉。
龍眼：似荔枝而小者，而香甜勝之。
柑子：有源柑、銀柑。有饅頭柑，以其小尖如饅頭，香味不減溫柑。
香櫞：一云枸櫞，皮厚而香。又有狀如手者，名佛指櫞。
橄欖：味甘而香，一名木欖。有丁香欖，較香，味丁香，尤勝。
烏欖：狀如橄欖而長，色黑，以溫湯沃之，熟乃可食。其仁可薦茶，一名木咸子。
綠欖：似烏欖而色綠，湯治如烏欖法，其味尤香，亦有紅色者。
蕉子：味香而甜，佳者出增城。有青牙蕉、黃牙蕉。青芽者雖甚熟且腐，而色不變，最為香美。
柚子：其花甚香，實大而圓，皮甚厚。
餘甘：味初澀，回味甚甘，類橄欖，而風韻過之，大者如梅、李。山谷名之曰「味諫」，言初苦而終有味。其橄欖詩曰：「方懷味諫軒中果，忽見金盤橄欖來。想共餘甘有瓜葛，苦中眞味晚方回。」今鄉人亦呼為「諫味」。
谷子：味亦初苦而後甘，嫩者以蜜漬暴乾最宜。
秋風子：色褐，味酸澀，熟乃可食。
金斗子：色紅，味甘。
崖蜜：小而黃，殼薄味甘，增城山間有之。
青竹子：狀如桃而圓，色黃，味酸。
山不納子：色紅，味甘酸，其大如彈。
桂木子：其大如桃，皮黃，肉紅，味酸，俗呼鬼目。
千歲子：一名青脆子，核中有肉如栗。
不納子：類菩提子，其核可作數珠。唐人詩云「薄納子」可對「木綿花」。
毛韶子：似荔枝而味酸。
羊矢子：如石蓮而小，色青味甘。
三歛子：一名羊桃，瓣五出，如田家碌碡狀，味酸。
宜母子：一名黎檬子，狀如□橘，味酸。大德三年，泉州路煎糖官呈，用里木榨水，煎造舍里別。舍里別，蒙古語，曰解渴水也。凡果木之汁，皆可為之。獨里木子香酸，經久不變。 里木即宜母子。今本路於番禺縣城東廂，地名蓮塘，南海縣地名荔枝灣，創置御果園，共二處，栽植里木樹，大小共八百株。大德七年罷貢。
人面子：核如人面，去核沃糖，可寄遠。其仁香味，過於欖仁。
黃淡子：狀如柑橘，色黃味酸，花可薰香陳藏器。本草謂橘之類，有榻橘、山橘、黃淡子是也。
黃皮子：大如彈，味甜。有白蠟子，其味猶勝。
倒黏子：狀如軟棗，色紫黑，肉紅，味甜。
鬼抝子：狀如人指，皮薄色黃，其中有骨，可作蜜煎，其脆。
菩提子：狀如石榴，色青味甘。
冬桃：狀如橄欖而圓，色綠，味甘酸。
偏桃：如桃而偏，色青而肉甘。
岑梨：大如橘，味甘，亦梨之小者。
山棗：狀如棗而圓，色青黃，味甘酸。
馬臍子：即鳧茈也。小而實，稍類浙中者。
石栗：殼堅，内實如栗。
桃，李，梅，梨，棗，柿，栗，茅栗，蔗，蓮，藕，菱，茨菰，橙，橘，金橘，楊梅，石榴，盧橘。水甕子，古買子，羅蒡子，柰丁，蒲萄子，錐子，茅錐子。
瓜
西瓜：按五代史云：「胡嶠為蕭翰掌書記，隨翰入契丹。得契丹破回紇時種，以牛糞覆棚而種之。大如中國冬瓜，其味甘」，因名。廣州自至元歸附後，方有此種。其實圓碧而外堅，其子有三色：黃、紅、黑。北客云：瓜凉可止煩渴，過食不為害。其仁甘溫。今嶺南在在有之，遂為土產。
合子瓜，鴨青瓜，香瓜，王瓜，金瓜，銀瓜，白瓜。
木
菩提樹：州人以水浸葉，去其浮膜，為元夕燈飾。今光孝寺有之。
木綿樹：高四、五丈，花殷紅，大如甌，類山茶。花時如錦漫天，既謝，有綿飛如柳絮。
桄榔樹：如椶櫚而葉長，結子纍然。
君遷樹：陸龜蒙和皮日休寄南海詩云：「庭中亦有君遷樹，莫向高臺望漢朝」，是也。按文選吳都賦注云：「平仲、君遷二木，廣州有之，子如瓠形」。又交州記云：「有君遷樹，有朝漢臺。」又司馬溫公類篇云：「君遷，木名，子如馬妳。」今不知何木，或云俗呼為牛妳子者是。
榕，檜，槐，黃柞，苦練，樟，楠，桐，㭸，黃膽，石心，杉，石鹽，赤黎，皂角，水沙，水松，山栢，黃楊，桑，鴨脚，樔，槁，楓，櫟，檀，，錐，椶櫚，柳，水椰，楮，相思，松，栢，鳥桕，紫荊，羊角，桂，羊矢，柯，山棗，上李，烏柿，山桃，牛耳聆，剎，桃花森，秋風。
竹
桃竹：即坡詩云：「已從子美識桃竹，更向安期覓棗瓜。」坡自註云：「蒲澗山有桃竹，可作杖，而土人不識，予始錄子美詩遺之。」又志林云：「桃竹，葉如棕，身如竹，密節而實中，蓋天成柱杖也。」
鶴膝，多枝，籠葱，𥯨
，單，班，紫，貓頭，苦，筋，簕，黃陶，蘆，石，大頭，金絲，綠。
菜
芥，菘，蔓青，芥藍，芸臺，蓴，石辣，焊，地黃，莧，蘿蔔，波菱，荇，萵苣，茼蒿，葱，薤，蒜，韭，香菜，蕨，芹，萁，苦葵，薺，猪𣏌，茄，薑，瓠，黃苽，水苽，冬苽，蕈，芋，菌，茭筍，鵝眼，甕，貓頭筍，笋，聖筍，蒲突，白菜，白苽，白
，莙薘，甜菜，胡荽，鵝腸，當風，藤菜，苦益，竹菜，麵菜，禿菜，山薑筍，蕎，羊蹄，紫菜。
獸
象，虎，豹，狼，鹿，麞，麖，麋，麂，野豬，獺，猿猴，竹䶉，倒鼻，𤢭猪，刺蝟，山川甲，香狸，白面氊，金錢狸，鼠狼，白鼠，豺，羚羊，熊，猩猩，麈。
畜
馬，騾，驢，牛，羊，豬，鷄，鵝，犬，鴨，貓。
潮鷄：小於常鷄而脛短，潮至則鳴。李德裕詩曰：「五月畬田收火米，三更津吏報潮鷄。」余靖詩曰：「客聽潮鷄迷早夜，人瞻颶母識陰晴。」
水族
天地中間，海為最鉅，資生之物，厥族惟錯。其洪纖巨細，千態萬狀，雖爾雅有不能盡其網羅，山海經亦不能極其形容也。今以世常見、人常食者，錄于㔫。
暨魚：大者長二丈餘，脊若鋒刃。時至南海王廟前而退，人謂之「來朝」。或數十年一來，或一年數至，俗謂「來數」，則人有疫疾。景定壬戌冬，嘗過州境，數十成羣，至三江口而返。
䱟魚：昂首（干）〔于〕水面，牙如立戟。
尋龍魚：頭類龍而無角，鱗亦然。惟香山古鎮海及南海逢村等處有之。大者或長丈餘。人得而烹之，亦可為鮓，其骨脆美。
三鯬魚：一名鰣魚。甘腴可愛，肉中多生橫刺。楚淵材曰：「吾生平有五恨，第一恨鰣魚多骨」，是也。
黿，鼉，鼊，龜，鼈，鱟。
赤魚，䲓魚，白飯魚，黃皮魚，蒼魚，溫魚，笋殼魚，金鼓魚，腰帶魚，沙鑽魚，針魚，曹白魚，牛尾魚，藍刀魚，石頭魚，白春魚，庵魚，鞋底魚，甑箄魚，鰍魚，比目魚，鮎魚，斑魚，螗蝨魚，馬蛟魚，沙魚，子魚，河豚魚，短頭魚，鱆魚，鱲魚，白甲魚，𫚁魚，鱸魚，鯉魚，鱤魚，鯿魚，馬鱭魚，鰌魚，墨魚，鯽魚，山花魚，鬐撒魚，赤賴魚，坦殼魚，鱓魚，亟魚，黃魚，綿魚，錦蒲魚，三珠魚。
蟹之美者，一名赤母，其殼含黃而臍團。坡詩云：「堪笑吳興饞太守，一詩換得兩尖團。」自註云：「雄之臍尖，雌之臍團」，即此也。惟盛寒盛暑時最肥。產於鹹淡水之間有白蜆處，以其所食者白蜆而已。惟香山縣龍眼里最多，番禺、東莞亦有之。按蟹略云：「大者為蛑蝤，小者為蟹。」今世俗皆呼為蟹，其來久矣。
軟殼蟹，白蟹，虎蟹，寧蝦，白蝦，涌蝦，鐵蝦，五鬚蝦，長氣蝦，水母，水鷄，蛙。
蜆：大小有三種，沙洲亦有之，惟泮塘海、南石頭海所產者為佳，名金錂口。劉鋹時取以自奉，禁民不得採。
獨崖蠔：其味最佳。新會地名獨崖海，海中所產。
沙螺：一名西施舌，其味亞於香螺，惟番禺沙灣海有之。
香螺，青螺，龜脚螺，刀鞘螺，指甲螺，鸚鵡螺，琢螺，拍掌螺，紅螺，白蜆，馬甲柱，蛤蜊一名車白，車螯，瓦屋，絲蚶，獵涉，蠔殼曰牡厲。
禽
白雀：番禺雜記云：「菖蒲觀有二白雀，相傳見之數百年矣。」
五色雀：其雀十數為羣，各異色。生聚於羅浮，時往來蒲澗山間。
灰鶴，鸛，白鷴，竹鷄，畫眉，留春鶯，檳榔雀，鷄鶒，雉鷄，夜鳴鷄，山胡，鷗，鵁青，鵓鴿，鷓鴣，鵲，烏鴉，鳩，青鳩，白項鴉，啄木，伯勞，燕，鷹，鶻，綉眼，野鴨，鵪鶉，鶽，鷺，鸕鷀，鷂，白頭，青錢。鸜鵒。
「貨通獅子國」，昌黎嘗有是詩矣。山海為天地寶藏，珍貨從出，有中國之所無。風化既通，梯航交集。以此之有，易彼之無，古人貿通之良法也。廣為蕃舶湊集之所，寶貨叢聚，實為外府。島夷諸國，名不可殫，前志所載者四十餘。聖朝奄有四海，盡日月出入之地，無不奉珍效貢，稽颡稱臣。故海人山獸之奇，龍珠犀貝之異，莫不充儲於内府，畜玩於上林，其來者視昔有加焉。而珍貨之盛，亦倍於前志之所書者。今錄其可名之國，附于舶貨之後。
寶物
象牙，犀角，鶴頂，眞珠，珊瑚，碧甸子，翠毛，龜筒，玳瑁。
布疋
白番布，花番布，草布，剪絨單，剪毛單。
香貨
沉香，速香，黃熟香，打拍香，暗八香，占城，麄熟，烏香，奇楠木，降香，檀香，戎香，薔薇水，乳香，金顔香。
藥物
腦子，阿魏，沒藥，胡椒，丁香，肉荳蔻，白荳蔻，荳蔻花，烏爹泥，茴香，硫黃，血竭，木香，蓽撥，木蘭皮，番白芷，雄黃，蘇合油，蓽澄茄。
諸木
蘇木，射木，烏木，紅柴。
皮貨
沙魚皮，皮蓆，皮枕頭，七鱗皮。
牛蹄角
白牛蹄，白牛角。
雜物
黃蠟，風油子，紫梗，磨末，草珠，花白紙，藤蓆，藤棒，𧴩子，孔雀毛，大青，鸚鵡螺殼，巴淡子。
諸蕃國
交趾國管：
團山，吉柴。
占城國管：
坭越，烏里，舊州，新州，古望，民瞳矓，賓瞳矓。
眞臘國管：
眞里富，登流眉，蒲甘，茸里。
羅斛國。
暹國管：
上水速孤底。
單馬令國管小西洋：
日囉亭，達剌希，崧古囉，凌牙蘇家，沙里，佛囉安，吉蘭丹，晏頭，丁伽蘆，迫嘉，朋亨，口蘭丹。
三佛齊國管小西洋：
龍牙山，龍牙門，便塾，欖邦，棚加，不理東，監篦，啞魯，亭停，不剌，無思忻，深沒陀囉，南無里，不斯麻，細蘭，沒里琶都，賓撮。
東洋佛坭國管小東洋：
麻里蘆，麻葉，美昆，蒲端，蘇錄，沙胡重，啞陳，麻拿囉奴，文杜陵。
單重布囉國管大東洋：
論杜，三啞思，沙囉溝，塔不辛地，沙棚溝，塗離，遍奴忻，勿里心，王琶華，都蘆辛，囉愇，西夷塗，質黎，故梅，訖丁銀，呼蘆漫頭，琶設，故提，頻底賢，孟嘉失，烏譚麻，蘇華公，文魯古，盟崖，盤檀。
闍婆國管大東洋：
孫絛，陀雜，白花灣，淡墨，熙寧，囉心，重伽蘆，不直干，陀達，蒲盤，布提，不者囉干，打工，琶離，故鸞，火山，地漫。
南毗馬八兒國：
細藍，伽一，勿里法丹，差里野括，撥的姪，古打林。
大故藍國。 差里也國。 政期離國。 胡荼辣國。 禧里弗丹。 賓陀蘭納。 迫加魯。 盟哥魯。 條𡋥。 靼拿。 闊里株思。 加剌都。 拔肥離。 塗拂。 毗沙弗丹。 啞靼。 鵬茄囉。 記施。 麻囉華。 弼施囉。 麻加里。 白達。 層拔。 贍思。 弼琶囉。 勿斯離。 勿拔。 蘆眉。 甕蠻。 弗藍。 黑加魯。 默茄。 茶弼沙。 吉慈尼。