以下登载的是东洋史学研究室过去开设过的课程科目的例子。
这些课程并不全是现在进行的课程。
本年度开设怎样的课程，请查询文学部的syllabus（http://syllabus.lit.nagoya-u.ac.jp/），在“专攻”中输入“东洋史学”进行检索，可以看到科目一览。。
概论・基础演习（本科二年级）
- 东洋史概论（东洋史学史）
- 东洋史概论（亚洲史史史料论）
- 东洋史学基础演习Ⅰ（中文书讲読基础）
- 东洋史学基础演习Ⅱ（资料调査・论文作成演习）
- 东洋史学基础演习Ⅲ（古汉语基础）
讲义・研究（本科生、研究生）
- 中国史讲义（研究）
- 中国民族史讲义（研究）
- 东南亚史讲义（研究）
- 西、南亚史讲义（研究）
论文讲読（本科生）
- 中国史外书讲読（中文书讲読）
- 东南アジア史英书讲読
演习（本科生、研究生）
- 中国古代史演习
- 中国近世史演习
- 中国民族史演习
- 东南亚近世史演习
史料演习（大学院）
- 中国古代史史料演习
- 中国民族史史料演习
- 东南亚史史料演习
论文演习
- 东洋史学卒业论文演习（本科生）
- 东洋史学方法论演习（硕士生）
- 博士论文研究